В Стахановском политехническом колледже состоялось очередное заседание школы профессионального мастерства.
На этот раз студенты стали участниками мастер класса по приготовлению десертов. Учащиеся колледжа оттачивали свое мастерство в кондитерском искусстве, а также развивали профессиональные навыки в работе с шоколадом, в точности выполнения технологический процесс.
Мастер производственного обучения по профессии «Повар, кондитер» Екатерина Кравченко продемонстрировала студентам все этапы приготовления шоколадного десерта в виде полусферы и полной сферы, а также подачу десертов с использованием украшений из шоколада.
Отдел молодежи и спорта
